
Spesso un viaggio in Vietnam ha inizio e conclusione a Città di Ho Chi Minh. Pochi sono tuttavia i turisti che si trattengono nella città per più di un giorno.
Chi non ha più di due settimane a disposizione in genere dedica alla vecchia Saigon un solo giorno prima di recarsi in altre località del Vietnam meridionale (Mui Ne, Nha Trang, Can Tho, Phu Quoc e le cittadine nel Delta del Mekong).
In questa pagina presentiamo un buon itinerario turistico, molto comune e di facile organizzazione. Seguono consigli per varianti e deviazioni fuori dei sentieri più battuti.
Un giorno a Città di Ho Chi Minh
Assai spesso Città di Ho Chi Minh è visitata male e di fretta, nell'esiguo lasso di tempo che separa due voli aerei. La città non appartiene di sicuro al novero dei luoghi di cui ci si innamora a prima vista ma non manca tuttavia di luoghi e siti di interesse storico e culturale ed è soprattutto meta imprescindibile per chi vuole scoprire la storia recente del Vietnam.
In centro i maggiori siti di interesse turistico sono quasi tutti vicini gli uni agli altri ma muoversi in città richiede tempo per via del traffico. Improvvisare una giornata a Città di Ho Chi Minh è una pessima scelta.
Si tenga inoltre conto del fatto che i Cunicoli di Cu Chi, meta immancabile di una visita alla città, sono fuori del centro e l'escursione richiede almeno una mezza giornata.
Itinerario 1: centro di Saigon
Questo itinerario tocca alcuni dei luoghi di maggior interesse turistico del centro della vecchia Saigon. Si tratta di un percorso di visita che in breve tempo offre numerose e variegate immagini della storia della città.
L'intero percorso di visita può essere compiuto a piedi ma vi consigliamo di ricorrere al taxi per le tratte più lunghe.
Itinerario di visita |
8:30 – 11:00
Museo dei Residuati Bellici
Visita al Museo dei Residuati Bellici, meta imperdibile per chi vuole conoscere meglio le vicende della Guerra del Vietnam. Qui si può conoscere il punto di vista vietnamita sulla sanguinossima guerra che costò la vita a milioni di persone.
Il museo ripercorre le fasi salienti della guerra, dalle premesse fino alla conclusione. Ricca la collezione di residuati bellici e fotografie.
Una sezione riguarda il movimento di opinione contro la guerra che si destò in Asia e nel resto del mondo. Vi si legge profonda riconoscenza, un sentimento che prevale su recriminazioni e rancori.
Alcune sezioni documentano le inaudite e feroci violenze del nemico occupante e dei suoi satelliti contro la popolazione civile vietnamita. Certamente l'esperienza risulta poco adatta a persone impressionabili.
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Indirizzo: 28 Võ Văn Tần, phường 6, Quận 3, tp Hồ Chí Minh
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Orario di apertura: 8:00-11.45, 13:30-16:45
11:00 – 11:30
Camminata attraverso il distretto 3 e il distretto 1
11:30 – 12:15
Palazzo della Riunificazione
Visita al Palazzo della Riunificazione (Palazzo dell'Indipendenza), teatro dell'epilogo della Guerra del Vietnam (per molti è più corretto parlare di Guerre di Indocina, a sottolineare il legame tra le vicende belliche precedenti e successive al 1945).
Qui il governo del sud, comunemente considerato oggi in Vietnam null'altro che un esecutivo fantoccio al servizio del manovratore straniero, dovette formalizzare la propria capitolazione dopo l'incontenibile Campagna di Ho Chi Minh.
Il carro armato che compare nel parco richiama una delle immagini simbolo della fine precipitosa della guerra.
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Indirizzo: 135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Thành, Quận 1, tp Hồ Chí Minh
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Orari di apertura: 7:30-11:30, 13:00-17:00
12:15 – 13:30
Trasferimento a piedi (15 minuti); pranzo
13:30 – 14:00
Cattedrale di Nostra Signora
Visita alla Cattedrale di Nostra Signora, chiesa cattolica risalente all'epoca coloniale. Qui si può partecipare alla messa.
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Indirizzo: 1 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1, tp Hồ Chí Minh
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Orari di apertura: 8:00-17:00, tutti i giorni
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Ingresso libero
14:00 – 14:30
Ufficio Postale Centrale
Visita all'Ufficio Postale Centrale, opera giovanile dell'Eiffel.
Nell'ufficio postale è possibile acquistare interessanti collezioni di francobolli.
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Indirizzo: 2 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1, tp Hồ Chí Minh
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Orari di apertura: 6:00-22:00, tutti i giorni
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Ingresso libero
14:30 – 15:00
Spostamento a piedi o in taxi
15:00 – 16:00
Tempio dell'Imperatore di Giada
Visita al Tempio dell'Imperatore di Giada, luogo di culto confuciano e buddhistico, un'opera della laboriosa e industriosa comunità cantonese di Saigon-Gia Dinh.
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Indirizzo: 73 Đường Mai Thị Lựu, Đa Kao, Quận 1, tp Hồ Chí Minh
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Orari di apertura: 7:00-18:00, tutti i giorni
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Ingresso libero
16:00 – 16:30
Trasferimento a piedi (30 minuti) o taxi (15-20 minuti)
16:30 – 20:00
Passeggiata in centro
Una passeggiata nel centro di Saigon può procedere secondo la seguente traccia:
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Viale Nguyen Hue, il passeggio per eccellenza di Saigon; vi si trovano un'infinità di caffetterie e ristoranti;
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Viale Le Loi;
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Mercato di Ben Thanh, un posto un po' troppo turistico ma comunque non privo di spunti di interesse.
Nel centro ampia è la varietà di ristoranti di qualità.
Come muoversi
L'intero itinerario può essere compiuto spostandosi a piedi. Camminare permette di scoprire aspetti della vita quotidiana degli abitanti della città.
Il Tempio dell'Imperatore di Giada è in posizione relativamente lontana dalle altre mete dell'itinerario. Consigliabile l'uso del taxi, soprattutto nei giorni caldi (ossia quasi sempre a Città di Ho Chi Minh).
Varianti
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Il mercato di Ben Thanh può essere visitato nelle prime ore del giorno invece che di sera.
Dove mangiare in centro
In centro si trova un'infinità di ristoranti, molti di ottima qualità. Presso il centro commerciale Takashimaya si trovano numerosi ristoranti versati in altre cucine asiatiche (soprattutto giapponese, cinese, coreana e tailandese).
A Città di Ho Chi Minh si trovano numerosi ristoranti giapponesi e coreani di buona qualità. Questi ristoranti si rivolgono alle consistenti comunità di giapponesi e coreani che vivono nella città stabilmente per lavoro. Gran parte di questi ristoranti si trova in centro.
Apprezzati ristoranti cinesi si trovano nel distretto 5, a Cho Lon.
Dove bere un buon caffè
Il caffè è un elemento centrale nello stile di vita vietnamita. Lo si beve a qualsiasi ora. Numerose sono le catene di caffetterie; tra esse segnaliamo Phuc Long e Thuc.
A Città di Ho Chi Minh, come nel resto del Vietnam, è praticamente impossibile camminare per 50 metri senza trovare una caffetteria.
Vita notturna
Numerosi locali notturni si trovano tra i viali Hai Ba Trung e Dong Khoi. La vita notturna “turistica” è concentrata tra via Bui Vien e via Pham Ngu Lao, una specie di riserva del turismo di massa.
Dove pernottare a Città di Ho Chi Minh
Per brevi soggiorni conviene alloggiare in centro o nelle immediate vicinanze. Indicazioni in merito nel seguente articolo:
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Dove alloggiare a Città di Ho Chi Minh (migliori quartieri in centro e in aree semi-centrali; selezione di alberghi)
Itinerario 2: siti legati alla Guerra del Vietnam
Chi è particolarmente interessato alle vicende della Guerra del Vietnam non può mancare di visitare i Cunicoli di Cu Chi. Non meno emozionante la visita al Museo dei Residuati Bellici (il nome è ingannevole; il museo espone molto di più che semplici relitti della guerra).
Le due visite richiedono complessivamente non meno di 7 ore. Il resto della giornata può essere trascorso con una semplice passeggiata nel centro di Saigon.
Per questo itinerario è consigliabile ricorrere ai servizi di un'agenzia (disponibili programmi con visite di gruppo e visite private).
Itinerario 3: città vecchia
Visitare Cho Lon, un tempo città autonoma e sede della grande comunità cinese degli Hoa, permette di scoprire templi antichi e mercati interessantissimi. Quello che si vede è una città dove la vita apparentemente frenetica scorre secondo modi di vita lenti e refrattari ai cambiamenti.
La visita a Cho Lon richiede almeno mezza giornata. Nel pomeriggio è possibile visitare il centro di Saigon, scegliendo due o tre attrazioni tra quelle già menzionate.
Possibile poi scegliere un'escursione nel Delta del Mekong. Questa scelta esclude la visita alla città.