Minshuku: gli affittacamere in Giappone

Le minshuku sono dei semplici affittacamere in stile giapponese. Solitamente a conduzione familiare, offrono livelli basilari di servizio e rappresentano un’alternativa economica ai ryokan.

Buone minshuku sono un po’ ovunque. Anche nelle maggiori città e località turistiche si riuscirà a trovarne una.

Indice:

• Caratteristiche (cosa caratterizza una minshuku)

• Strutture consigliate (nelle maggiori località turistiche del Giappone)

Minshuku: cosa sono

Soggiornare in una locanda tradizionale giapponese (ryokan) può essere un’esperienza culturale di grande interesse ma non è cosa adatta a tutti. Alcuni potrebbero sentirsi a poco agio di fronte alle profonde differenze che caratterizzano questo modo di intendere l’ospitalità. Le limitazioni nella libertà di movimento (in ordine agli orari di partenza e arrivo e nell’uso degli spazi), la complessa etichetta che regola gli scambi tra ospite e cliente, le spese (a volte ingenti) e altri fattori possono essere motivi più che sufficienti a indurre alla rinuncia non poche persone.

Fortunatamente esiste una soluzione alternativa, adatta a chi, pur non volendo rinunciare all’esperienza di passare una notte in un ambiente tipicamente giapponese, preferisca, procedendo per gradi, accostarsi alla cultura locale in un contesto meno impegnativo. Quest’alternativa è senz’altro rappresentata dalle minshuku (民宿, みんしゅく),  i tipici affittacamere giapponesi.

Approfondimenti:

• Dove alloggiare in Giappone (selezione di strutture ricettive)

Sistemazioni

Le minshuku mettono a disposizione dell’ospite semplici e spartane camere in stile giapponese.

Gli ambienti sono quelli tipici, camere con tatami (pavimenti con paglia intrecciata) e futon (materassi bassi appoggiati direttamente sul pavimento). L’arredamento è spesso scarno, limitato all’essenziale (un tavolino basso, delle sedie, una stufa, un bollitore per il té e poco più). Quest’essenzialità è una delle caratteristiche più interessanti di questa tipologia di strutture ricettive.

Le minshuku tipicamente dispongono di un numero molto ridotto di camere. Di conseguenza pochi sono gli ospiti. Con essi si verrà certamente in contatto negli spazi comuni.

I servizi igienici sono quasi sempre in condivisione.

Contesto

Le minshuku sono tipicamente a gestione familiare. Solitamente sono un buon posto dove fare conoscenze tra la popolazione locale. Gli ospiti sono spesso gioviali, amichevoli e adusi a trattare con i viaggiatori stranieri.

Servizio

Le minshuku offrono un livello basilare di servizi. L’ospite ha così modo di fare esperienza dello stile di vita locale.

Alcune minshuku si avvicinano però ai canoni dell’ospitalità di un ryokan e servono dei pasti semplici della cucina di tutti giorni (a colazione e/o a cena) o dispongono di vasche alimentate da acqua termale.

Tariffe

Le tariffe per il pernottamento in una minshuku solitamente oscillano tra 6.000 e 11.000 yen a persona a notte.

Nel caso di piani di mezza pensione si può spendere un po’ di più (indicativamente fino ai 15.000 yen).

Minshuku consigliate

Le minshuku sono un po’ ovunque. Le si trova nelle grandi città così come nei piccoli villaggi e nelle isole. Esistono però alcune località dove le minshuku abbondano e trovano il loro migliore contesto. E’ questo il caso delle località termali e dei villaggi di montagna e in campagna.

In località come Gokayama e Shirakawa-go il pernottamento in una minshuku è una scelta immancabile.

Noi qui forniamo una lista di ottime minshuku dal buon rapporto qualità-prezzo ubicate nelle maggiori località turistiche del Giappone.

A Kyoto:

• Kyo no Minshuku Ohara no Sato: nel paesino di Ohara, un buon posto dove apprezzare la serenità della vita di campagna a circa un'ora dal centro di Kyoto. Camere in stile giapponese. Onsen. Mezza pensione.

A Takanawa:

• Minshuku Kuwataniya: a breve distanza dalla stazione centrale. Alcune camere hanno il bagno privato. Prezzi modici.